Selected Category: 今天吃素了嗎 (8)

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中廣新聞:培養無痛動物 以便人道屠宰 (按此連結新聞)

隨著遺傳工程學不斷進步,研究人員表示,不久後他們將能夠在農場上培育出「感覺不到疼痛」的動物。動物保護組織要求善待農場動物,不要讓牠們在飼養過程中受苦,結果這種要求引發了新的想法,「如果不能改善飼養環境,讓動物免除痛苦,何不研究發展出無痛動物,讓動物不知道痛?最新研究發現,缺少特定基因的老鼠對熱和高壓的敏感程度比正常老鼠弱,也就是比較不容易感受到疼痛。另一項研究則發現缺少另一種特定基因的老鼠,雖然能感覺到疼痛,但是牠們並不畏懼疼痛,或因為疼痛有不舒服的感覺。除此以外,還有其它所謂人道的想法,包括利用動物細胞直接生產肉食,而不用依靠屠宰動物取得肉品。例如直接培養出雞腿或魚塊 

蘆筍百合.jpg 

人道如何實現,
在商人腦中永遠只有「如何殺」的方法。

動物不痛了,屠宰時可以理所當然?

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親愛的朋友,每一個生命都值得被愛,包含在你口中的一塊肉。
提醒您,本週三是初一,至少吃素一天吧!但願一切眾生茹素不食肉。
本篇為轉載文章,感恩寫文與發文者。
花一段時間看看,您必定有所收穫!
 

堪布索達吉仁波切 著

說起吃素,不由得想起不久前的一段經歷:那是一個酷暑難耐的日子,我與同伴搭乘國航班機飛往蓉城。與我鄰座的,是一位著裝前衛、打扮怪異的藝術家模樣的男子。午餐時間到了,乘務員開始為大家分發盒飯。「先生,這是您訂的素餐。」隨著空中小姐親切的呼聲,一份色香俱佳的素餐盒飯擺在了我的面前。「您吃素嗎?太奇怪了!你們西藏喇嘛不是要吃肉的嗎?」旁邊的「藝術家」一邊問,一邊用詫異的眼神盯著我,彷彿見到了外星人一般。「你怎麼知道西藏喇嘛要吃肉?」「那當然了!我是有名的『西藏通』,我和我的朋友都見過喇嘛吃肉,我在介紹西藏的文章裡面也是這樣寫的,這是眾所週知的事情!我和我的朋友還經常打趣說,像我們這樣的肉食動物,將來出家只有去西藏了,因為漢地和尚是不許吃肉的。」  

 

「看來你對西藏只是一知半解,根本算不上是『西藏通』。其實,西藏的很多出家人都是吃素的。我所在的寺院,就有幾千僧人都在吃素;甚至有些法師還規定,如果不吃素,就不能參加他所教授的有些課程的學習。西藏所有正統的佛教徒都知道,吃肉是一種惡習,吃素是一種光榮。在西藏,所有的素食者都會受到不同程度的禮遇。」「哦!是嗎?看來我真的對西藏還不夠瞭解。既然吃肉是惡習,那西藏喇嘛為什麼還要吃肉呢?」

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男孩與女孩開車出遊,
平日為生活努力工作,週末要好好犒賞自己!

男孩開車緩緩行進,享受假期,還有女孩的甜甜笑語,
這一刻,深深感覺人生的幸福,活著真好!

活著真好,可不是?

 

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蘋果日報 台灣創刊號 2003.05
 
以目前英國人每星期有2000人改吃素的情況來看,到了2047年,全英國可能都是素食主義者。
 
根據一項調查顯示, 英國現在有百分之六的人口吃全素,有四成的民眾則是每星期至少挑一天不吃肉。消費者分析機構的人員表示:「有些人聽到2047年全英國人都吃素可能會嚇一跳,但其實這代表我們進入一個新時代,英國人終於開始了解並尊重環境。」英國是歐洲國家中素食人口第二高的國家,僅次於德國。
 
-----補充驚人資料(英國)------

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素食照片.jpg 
圖片來源:一貫道前賢做的健康素食料理,好好吃喔!  (攝影師:學徒大叔)

 

又到了初一十五吃素的日子囉,老話一句:你今天吃素了嗎?
乖乖最近有點忙,所以沒什麼時間發文,(我不是在休假嗎??)
但想到吃素的日子又到了,於是找出最近全球當紅的暢銷書與大家分享。


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剛剛去公司附近麵店吃飯,看到側邊櫃子有一本小書,所以翻來看看。剛好今天初一,是吃素的好日子(其實天天都是吃素好日子),於是用菜單背面抄了幾句簡單的詞句,和大家分享。這本小書的名字叫做:「散播慈愛」,這是一本緬文書的中譯本,薄薄小小的,緬甸文與中文對照,原作者是緬甸瓦謝達大長老sayadaw ashin vasetthabhiva。其他資料若有興趣,可自行上網查詢,短短吃一碗麵時間,容許我只抄寫一點點回來。

 

<慈愛經> 這是想要證得徹悟寂靜涅槃、善於有意修行的人應該做的事:
他必須有能力、正直、非常正直、易受教、柔軟、不自大。
知足、易護持、少事務、生活簡樸、諸根寂靜、擁有成熟的智慧、不無禮、不貪著在家眾。
  

 

佛陀對弟子講蘊護經的其中一小段,好像是因為有某位弟子被蛇咬傷了,結果眾弟子回來告訴佛陀,佛陀說是因為那位弟子對蛇沒有慈愛之心,於是受到牠的攻擊,然後佛陀就坐下來,教導眾弟子唸誦「蘊護經」,大意是願我們要對一切眾生有慈愛,也願一切眾生對我們有慈愛。共有好幾段,我只抄這一小段喔

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現在所實施的集約式農場經營法中,小牛肉的經營是最令人髮指的。小牛肉的經營方法,簡言來說就是把囚禁的、貧血的小牛飼以高蛋白的食物,生產肉質細嫩、顏色蒼白的小牛肉 ,以供昂貴飯店的顧客食用。1950年代,荷蘭的小牛肉業者發現了一種讓小牛活得更久一些而又不致影響小牛肉顏色與柔嫩的辦法--就是把牠們置於極為不自然的狀況之下。如果小牛生活在戶外,牠們就會到處走動,肌肉會發達起來,使食客覺得不夠柔嫩,並且會消耗業者供應的食糧。又由於牠們會吃草,肉色將不如新生牛犢那般蒼白。所以牛肉業者就把小牛從拍賣場直接送入囚禁式牛欄。

 

小牛生下一二天就離開了母親被裝車運往拍賣場,被業者直接送入囚禁式牛欄。 牛棚裡有成排的小牛欄,每一欄一英尺十英吋寬,四英尺六英吋長,狹窄的廄房和條板地面對小牛是嚴重的挫傷之源,當小牛長大一些,就連站起來和趴下去都感到困難。牛欄也窄得不容小牛轉身。有蹄動物在板條上起立或臥下時,會令牠們的膝蓋傷痛,而為了糞便便於清洗, 板條之間的縫又必須夠寬,使牛不舒服。牛欄中沒有草,也沒有墊,因為有草有墊小牛就會吃,壞了肉的顏色 。唯一離開牛欄時就是被殺的時刻。

 

小牛非常渴望媽媽,牠們也非常渴望吸吮。小牛吸吮渴望的強烈是和人類的幼兒一樣的。從被囚禁的第一天起,這不過是生下來第三天或第四天,牠就只能喝塑膠桶裡的東西。牠的食物是脫脂奶粉加維他命、礦物質和生長激素混和的液體。

 

小牛發瘋的想在牛欄上找一個吸吮的東西是常見的現象,只是往往卻無物可吸。不久後,小牛會產生反芻需求(就是吃下飼料再從胃部回溯到口中咀嚼),但粗飼料是絕對禁止的,因為其中含有鐵質而會使肉色變深。為讓小肉牛盡量吃得多,大部分小牛是不准喝水的。小肉牛業者的目標是在最短期間讓小牛體重增加最多,所以小牛的長期健康於他們是無用的;只要小牛能活到送屠就好。業者設計的美妙在於小牛會長到四百磅,而不是剛剛生下來的九十餘磅。蒼白或淺粉色的肉事實上是貧血的肉。像這樣的小牛肉製造,囊括了美國小牛肉市場的百分之五十至七十五。

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我是乖乖,最希望大家都吃素

如果每個人都能吃素的話,
哇!好棒喔!那就沒有生命會感到害怕與恐懼,
動物不用害怕自己或家人,成為人類肚子的食物,
用同理心想想 那真的很無奈耶

 

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